2016年 08月 09日
野菜のテリーヌに一目惚れ*パスタとワインの店 暖 @小諸
最近、フェイスブックで見つけたこちらのお店、もうオープンされてから3年目を迎えられたそうですが、初めてお伺いしました!
ご自宅兼店舗の可愛らしい一軒家のレストラン、パスタとワインの店 暖
お店の案内に何度も「断り書き」があったので、予約して伺いました。
一から手作りにこだわっていらして、ハーブやお野菜もご自分たちで作られているそうです。
お店のスペースは、そんなに広くはないですが、吹き抜けの効果で開放感があります。
真ん中に置かれた薪ストーブの存在感がありますね
私たちと入れ替わりに先客が帰られたので、貸切です。
ランチは、前菜とサラダ盛り合わせ+パスタ/ピッツァ+ドリンク@1,500円のコースとメインのつく@2,300円の2種類があったので、ひとつずつ注文しました♪
きゃー、最初に運ばれてきた前菜がとても美しくて、見とれちゃいました~
この日は、サラダの代わりに冷たいお野菜のテリーヌでした!
周りに散らされたハーブのお花の可憐なこと~
さっぱりとビネガーの効いたテリーヌ、とてもおいしかったです!
冷たいビシソワーズも、一口前菜のタコのマリネも良いお味で、食欲が増しますねー!
自家製パンも、ひきが強く、熱々&もっちもちー
お店の案内にもあるように、とても丁寧にお料理を作られているようで、出てくるのに少々お時間がかかります。
Ottoと二人の食事だと、黙々と食べ終わっちゃうので、次のお料理が来るまでの間、手持ち無沙汰で・・。
ワインやおしゃべりを楽しみながら、ゆっくりいただくのにちょうど良いペースなんでしょうね?
この日のメインは、豚肩ロースのソテー・オリーブとケッパーのソース
一口サイズにカットされていますが、お箸でもいただけるようにとの配慮でしょうか?
ワインが欲しくなるしっかりしたお味付け。
かなり時間をかけて焼いていらしたのですが、うーーん、火が通り過ぎたのか?お肉がちょっとパサついて硬かった。
お肉は、やはり自分で切り分けて食べたいかな~?
自家製サルシッチャとアスパラのクリームソーススパゲティ+250円
自家製ベーコンとハーブのトマトソーススパゲティ
ハーブの香りが立って、パスタはどちらもおいしかったです。
ワインがオススメのお店だけあって、味付けはやや濃いめの印象。
食後のドリンクは、アイスコーヒーとホットの紅茶をいただきました。
好きなアールグレイだったので、嬉しい。
+200円で本日のデザート
ナッツなどがたっぷり入ったヌガーグラッセ、冷たくておいしかったです♪
ワインとパスタの店 暖
小諸市御影新田2270-1
☎ 0267-27-2820 ※来店前に予約希望とのこと。
5名以上で予約できる女子会メニューが、とてもお得そうでしたわ~
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✩気温は高いけれど、木陰にいると風がさわやかで、夏空が気持ち良かった~!
都内のOttoからは、暑すぎてヤバイとLINEが来ていましたが・・。@@;;
明日も暑くなりそうですね、皆さまご自愛下さいね。
ここ、うちが住んでたマンションのすぐそばですよ( ゚艸゚;)
お庭も綺麗にされていました^^
ホントお野菜がおいしいので、ありがたいです♪
おお、細かなところまでご覧いただき、恐縮です~^^;
7月後半に秋色のひまわりデザインにしました。
ちょっと伸びてきましたが、あともうしばらくもたせます。
次どうしようか、考え中です~!