2016年 03月 02日
Sweets By Karuizawa Elegance *ホテル軽井沢エレガンス
この日に最終日を迎えた企画展を軽井沢ニューアートミュージアムに見に行った帰りに来てみました。
もっと古いホテルだと思っていましたが、わりと最近手を入れられたのか、キレイですネー♪
入って左手のこちらのスペースが、スイーツのいただけるラウンジです。
はい、平日の午後とあって、こちらでもまたもや貸し切りでございました~
ショーケースに並ぶケーキたち
こちらのホテルは、オーナーがパティシエでいらっしゃるんですネー!
マカロンやお日持ちのする焼き菓子なども買えるようになっていました。
ケーキはオーソドックスなスタイルのようです
お目当てのチーズケーキが完売で、こちらのカシスポンムをいただくことにしました!
りんご・シードル・カルバドスを使ったムースの中にカシスが入っています
カシスポンム@430円税抜き アールグレイティー@500円税抜き
甘酸っぱいカシスとあとから加えられたサクサクの甘いメレンゲが、とても好いバランスでおいしかったです~
この銀紙が、何ともレトロで好い感じですが、外した方が写真写りは良かったかな
こちらもまだ静かで穴場ですよ~!!
温かい雨が降っていて、地面の雪もようやく消えるだろうと思ったら、このあと雨が雪に変わって驚きました!
これからもっと暖かくなると、中庭に面したテラス席が、気持ち良さそうですネ。
今だと千円以上の利用で、こちらのクーポン券をいただけるそうです。
3/6春のデザートビュッフェも開催されるようです。
詳しくは、ホテルにご確認くださいネ~
Sweets By Karuizawa Elegance ホテル軽井沢エレガンス
長野Komachiにも、記事が掲載されているそうです。
※火曜日定休、週末などブライダルフェア開催日は、イートインが出来ないようなので、ご確認をお願いします!
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☆昔からあるホテルって、宿泊でもしない限り意外と入ったことが無かったりしますネ~!