2013年 05月 15日
マンズワイン≪ワイナリー見学&テイスティング編≫@小諸
軽井沢から18号を進み、少し山側に上った斜面。
☆ http://www.mannswine-shop.com/winery/komoro/index.htm
駐車場のすぐ横に、ブドウ畑が広がっています!
水はけと日当たりのためでしょうか?東御のブドウ畑も同じように南斜面にありましたね~♪
まだこの時期は、やっと新芽が出てきたところ・・
ブドウが生っている頃が、やはり一番面白いでしょうね。
三千坪の日本庭園 『万酔園』 を散策した後、ワイナリーとショップの方へ移動♪
思い付きで立ち寄ったため、見学はできないだろうと諦めていましたが、ギリギリ最終の受付に間に合って、見学もさせていただきました。
受付時間 9:00-15:30
☆ http://www.mannswine-shop.com/winery/komoro/event.htm
無料です!
ビデオ鑑賞後、ワイナリーへ
こちらのワイナリーは、ほとんどの作業を手作業をメインに行っているとても小さなワイナリーです。
大量生産は、山梨の勝沼ワイナリーで行われているそうです。
収穫時期ではないので、当然作業も休止中で、貯蔵タンクや熟成タンクを見せていただいたら、おしまい。
やはり、収穫時期に来たほうが、面白そうですね。でも、ワインの香りだけは、残っていましたよ~!
マンズワインの中でも、最も高級なソラリスシリーズは、こちらのワイナリーで作られているそうです!
それでは、いよいよ試飲タイムでーす!
沢山の種類が無料で用意されていますが、ソラリスシリーズだけは、有料で、しかも赤・白それぞれ4つのコースが各500円!!
全てのソラリスを試飲するには、二千円かかります。^^;;
ただし、ソラリスを購入すると、500円のキャッシュバックがあるそうなので、損はないですね!
さて、お好みの物は、ありますでしょうか?
ドライバーのOttoは、可愛そうですが、ジュースです!
白
赤
赤の中では、このワイナリー限定の特醸赤@2107円が、一番しっかりしたお味で好きでした。
お酒が強くないので、小さなカップにほんのちびっとずつ、ジュースと交互にいただきました。
カップが洗えるように、水洗が二か所ありました。
極甘のデザートワインは、最後に
これ好きでした!
そうこうするうちに、団体さんが、どやどやと入っていらしたので、退散~
この桜と梅のワイン、面白かったです❤
1本は要らないけれど、お花見のお膳に食前酒で出すと、良いかも~
ワイングッズや、ちょっとしたお土産なんかもありましたが、ブドウのストラップなど、まぁ、ごにょごにょ・・・^^;;
2階には、レストランもあり、写真では伝わらないですが、遠くの山々まで見渡せて、とても開放的でいい気分♪
楽しかった~軽井沢から気軽に行けて、良いですね。
Ottoよ、次回は、頑張ってドライバー替わってあげるから、ソラリスも飲んでみてちょうだい
試飲で気に入った特醸赤とデザートワインを買ってまいりました。
お醤油は、オマケでいただきましたー!
まぁこの赤は、わりと美味しいとは思ったのですが、ツルヤで500円位のテーブルワインで、このぐらいの味わいの物に当たることもあるので、どーなのかな?
やはり国産ワインは、お高いのかしら?
デザートワインは、まるで濃厚なジュースのようなお味なので、炭酸で割っても良いかなと・・
開けるのが楽しみです♪