ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~


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by mie-kichi

天然氷のかき氷・ちもと餅 @ちもと 総本店 ~ 軽井沢のかき氷

最近、暑い日が続くので、かき氷の話題をよく目にしますネ!

しかも天然氷のかき氷が、人気のようです❤
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胃が冷たい物に弱いので、普段冷房の効いた室内では、滅多にいただかないのですが、天然氷は全然味わいが違うらしいので、ならばと早速!!071.gif

軽井沢に昔から2軒ある、天然氷を使ったかき氷を出す有名なお店のうちの1軒、ちもと総本店へGO-!!

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       ちもと 総本店

     軽井沢町大字軽井沢691-4



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旧軽銀座の奥の方にあるお店、私はこちらの ちもと餅 が大好きで、よくいただきます❤

でも、混み合う夏のシーズンは、この辺りに近寄らないので、実は、かき氷は初めてです!^^;

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う~ん、子供の頃なら迷わず「いちごミルク」だったなー!003.gif

王道の宇治ミルク金時も、捨てがたいけれど、夏みかんとかライムって、珍しいですネ♪

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迷った結果、信州っぽいってことで、「あんずミルク」@840円にしました~070.gif

あらら、お値段のわりには、お地味なシンプルな外見ですこと・・、アンズが1個とは、ちょっと寂しいですネ^^;;

だって、白玉金時よりも、お高いのよ~!034.gif

メニューの中では、宇治ミルク金時とあんずミルクが、一番高い@840円でございます。

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さて、実食!! ほおー、これが、天然氷と言う物ですか!?

ん~、おいしいー!!016.gif アイスクリームとは、また違うシャリッとした舌触りと、この口どけがたまりませんね~!!

甘酸っぱいアンズのシロップが、好いお味です❤ 一気に汗が、引いていきます!!

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ん??でも、ミルクの味がしないと思ったら、底の方に溜まっておりました!

アンズだけだと、すごくサッパリしているけれど、やや物足りないので、途中からミルクを混ぜて食べると、さらに美味しい~053.gif

一瞬で溶け始めて、慌てて食べてしまいました!

ふむふむ、このシンプルさが、上品なお味で好いのかも?納得です!!049.gif

あー、胃が冷たい!!@@;

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ほとんどの方が、かき氷を召し上がっていました029.gif

実は、もっと淡雪のようにほわほわしてるのかと思ったら、時々ガリガリッと存在感のある氷の粒もあったりしました。

素人なので、わかりませんが、天然氷云々よりも削り方じゃないのかしらん?^^;と言う気もいたしましたが、お味は、とーっても美味しかったので、満足です!!

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そう言えば、ちもと餅は、いつの間にか@210円になっていましたわ!

天然氷を作っているのは、日光と長瀞、碓氷と、あとどこだったか、全国でも5ヵ所しか無いそうですネ!

そんな貴重な天然氷ですが、意外といただけるお店が、多いのに驚きます。

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もう1軒、天然氷と言えば、こちらの 喫茶シブレット
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同じく旧道にあります。

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こちらでも皆さん、やはりかき氷を召し上がっていました♪

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ふむふむ、こちらには、桃・マンゴー・珈琲なんかがあるわ!

これは、順番に、食べ比べてみるしかあるまい!!003.gif

ちなみに、こちらでも一番高いのは、宇治みるく金時で、@760円でした!

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すっかりお腹から涼しくなった帰り道♪
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こちらのわりと古くからあるクレープ屋さんでも、天然氷の看板発見!!

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えっと、何これ??安すぎるー!!@@;

量の問題?質の問題??それとも、ご主人の心意気??034.gif 誰か教えて~!

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珈琲黒庚、こくら?と読むみたい??023.gif

いつも好い匂いがしているのですが、なぜか入ろうという気にならず、スルーしておりました・・^^;

こちらも、1度行ってみよう~071.gif

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あともう1軒、スペサルなかき氷を見つけました!(画像は、HPより拝借しました。)
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万平ホテルのカフェテラスで、去年から登場した天然氷のかき氷❤

今年は、白桃・宇治金時に、写真のベリーベリーが、いただけるそうです^^☆

9/2(日)までの期間限定です。


かき氷は、やはりオープンエアーでいただくと、格別でした006.gif

皆さまも、上手に涼をとって、暑さを乗り切ってくださいね。

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久しぶりに、ちもと餅も買って来ました♪
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1個ずつ、竹皮にくるまれています!

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表面に粉を打ってあるので、伝わりづらいですが、ぷにんぷにんの食感は、他に無い美味しさです!

生麩に近いかしら?黒糖のほんのりした甘さと、クルミの歯ごたえが、サイコー!038.gif

やっぱり好きです~❤
by miekichi1014 | 2012-08-04 14:34 | 食べ歩き | Trackback | Comments(14)
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Commented by emilymarie at 2012-08-04 15:30
軽井沢かき氷とても
参考になりました(・∀・)
ホテルのかき氷おいしそうです(o^^o)★
安いかき氷も気になります!

コメント失礼いたしました
Commented by tsurukame_ko at 2012-08-04 20:22
さすが万平ホテル様!!←憧れのホテルなのです。
大好きな田辺聖子さんの「新私的生活。~苺をつぶしながら」という本に登場する、ステキホテルのイメージ。
ベリーベリー、たべてみたい(≧∇≦)b
Commented by miekichi1014 at 2012-08-04 22:26
★emilymarieさま★
はじめまして^^。
ご訪問&コメントありがとうございます♪
至る所で「氷」のノボリは、はためいておりましたが、
天然氷に限って、取上げてみました。
色々食べ比べてみたいですネ~❤
またお気軽にコメントくださいね!
Commented by miekichi1014 at 2012-08-04 22:33
★tsurukame_ko さま★
クラシックホテルは、独特の雰囲気がありますよねー♪
ベリーベリーも気になるけれど、白桃も絶対美味しいと思うんですよねー!!

でも、かき氷で一番食べてみたいのは、実は、台湾のマンゴーかき氷です!!
1度で良いから、もう要らないってぐらい、お腹いっぱいマンゴーを食べてみたいです~❤
Commented by buonaforchetta at 2012-08-05 10:23 x
おはようございます。
きゃ~、あんずミルクなんて私好みじゃないですか。
それは食べに行かなきゃ…夏にもう一度行きたいなぁ。
でも白桃も気になるし、先日の鹿島の森の
フレンチトーストも気になります。
胃がいくつあっても足りませんね^^;
Commented by めぐみ at 2012-08-05 20:00 x
去年から天然氷のかき氷が我が家のマイブームになっております♪今日は、シブレット行って来ました。万平ホテルは、昨年頂いてとても混んでいましたが桃、美味しかったですよー!今年のベリーベリーも何とか行ってみたいと目論んでまーす(笑)
Commented by miekichi1014 at 2012-08-06 00:31
★buonaforchetta さま★
むふふ♪ そぉー!!^^w
散々悩んだ結果、buonaforchettaさんのお顔を思い浮かべて、
アンズミルクにいたしました!!
おいしゅうございました❤
ご自宅でも、例の美味しいアンズ使って是非~♪
Commented by miekichi1014 at 2012-08-06 00:37
★めぐみ様★
おおー、私どもも、混みだす前に、ちょびっとだけ旧軽に居りましたのよ♪
本当にその内、バッタリお会いしそうですネ^^。

やはり、万平ホテルのかき氷、おいしいのですネ~!!
お盆のピークが過ぎたら、行ってみようかな~❤

Commented by noriko1952 at 2012-08-06 00:44
こんばんわ~といっても 深夜です。
ちもとさん 軽い沢が 本店とは知らず 目白のお店には
時々 伺います。
お目当ては かき氷 だったり おにぎりセットだったり、
ここのおにぎり 美味しんです。
天然氷 ブームですね(笑)
確かに 口溶けがよく 美味しいと思います。
100%の 果汁 この果物の吟味が ポイントなんでしょうね。
今は 大人のかき氷時代(笑) 美味しい物知ってますね~

ちもと餅 こちらでは 竹皮に包まれてはいません。
竹皮に包まれている方がいいですね~

Commented by miekichi1014 at 2012-08-06 00:54
★noriko1952 さま★
あら、今ちょうど、そちらにお伺いしていたところです!^^v

目白にも、お店があるのですか??
都立大学の「八雲餅」は、食べに行った事があるのですが、
存じませんでした~^^;
見た目は全く同じですが、八雲餅の方は、クルミじゃなくて、カシューナッツなんですよ~。
あと、箱根に「湯元餅」と言うのがあるそうで、食べてみたいです❤
Commented by noriko1952 at 2012-08-06 22:50
ごめんなさ~い
目白にあるのは 志むら 都立大にあるのは ちもと
何度か 行ってるのに なぜかまちがいます。(汗)
どちらも 和菓子と かき氷で 有名。
ちもとは 九十九餅 虎豆を求肥で練り込み 
きなこを まぶして頂きます。

ちもとさんは 八雲餅は 箱根の店舗で、、
そう 竹皮で 包んでありましたね~
その頃 箱根に 行くことが多かったので、
3度目で 購入できました。
沢山 作らず 売り切れら 閉めてしまうそうで、
今は どうでしょう、、
Commented by miekichi1014 at 2012-08-07 16:15
★noriko1952 さま★
あ、違ったのですネ?^^。
目白の志むらサンですネ、近くに行く機会があったら頭に入れておきまーす!
軽井沢でお菓子を習った先生のお店が、確か目白と仰っていた気がします・・。

結婚当初、家族旅行で、箱根には何度か行ったのですが、最近すっかりご無沙汰です・・。
久しぶりに行ってみたいですネ~❤
Commented by めぐみ at 2012-08-08 09:20 x
横入り、失礼致します(^_^;)
私もあのほんのり香る柚子の風味と食感が好きで、たまに買うことがあります。都立大学、箱根、軽井沢の他に千葉県市川市にもあり不思議に思っていたところ暖簾分けされて独立してそれぞれのお店になってるとの ことです。http://touch.allabout.co.jp/gm/gc/220003/
Commented by miekichi1014 at 2012-08-08 09:42
★めぐみ様★
おはようございます♪
市川にもあるのですね~♪
柚子が入っているのですか?
それも美味しそうですね^^。
色んなバージョンが、あるのですねー!
そちらもいただいてみたいです❤
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