2011年 02月 07日
カシェットのデザートクレープ
「隠れ家」という意味の店名通り、なぜか私達が、お伺いする時は、毎回貸切状態で、ひっそりとしてるのよねー^^;
日曜日なのに、大丈夫なのかしら?と、思わず余計な心配。。。
でも、この日は、私達の後に、2組続けて入店されたので、何となく『よかったぁー♪』と、他人事ながら、ホッといたしましたわ
おススメのセットが、気になるけれど、いつもランチに来て、しょっぱい系のそば粉のガレットをいただくので、今日は、甘いデザートクレープにするつもり^^♪
デザートクレープは、8種類全部@590円なのね。
あらー残念!一番美味しそうなキャラメル&アーモンドのクレープが、無いのー??
悩んだ末に、ほろ苦カフェクレープ・ティラミス風と ストロベリーチーズケーキ風をチョイス♪
セットのドリンクは、+350円。いつもは、カフェオレ派のワタシですが、このコーヒーは、香りも良くて、まろやかで美味しかったわ
あれれ?いつも、ガレットの お野菜た~っぷりの図を見ているせいか・・
ストロベリーチーズケーキ風 バニラアイス&イチゴ風味のチーズクリームなんですが、見た目から、既に残念な感じが、漂ってるわねー?
フローズンのイチゴが、ちびっとひと欠けー? さっ 寂し過ぎるぅー!
アイスが溶けかけて、熱いのと冷たいのを 一緒に味わいたかったのに、既にクレープも冷めていて、全体的に冷たい。。。
あららー、チーズクリームの安っぽいイチゴの風味も、イマイチねー
コーヒー生地に、バニラアイス&チーズクリームにココアパウダーのティラミス風。
うん、まだこちらの方が、マシね。コーヒー生地の苦味が美味しい。
でも。やっぱり全部が冷たい。。
クレープは、作り置きしないで、一枚ずつ焼き立てなんだけど、お皿が冷たいから、すぐ冷めちゃうのでしょうか?? 軽井沢は、冷えるしねー^^;;
どちらも、ちょっと残念なお味・・ チョイスミスかしらー?
何か火を通したフルーツとか、熱いソースでも添えないと、ただ冷たいだけになっちゃって、つまらないわ。
「パリパリのキャラメリゼしたバナナ」にすれば、良かったかもー
んーー、ガレットは、お野菜たっぷりで、いつもすっごくおいしいのに、ちょっとガッカリー。。。
ブログを拝見してみると、フレッシュのブルーベリーを使ったり、自家製のイチゴのソースを添えたりって、おいしそうなメニューが載っていたので、きっと時期が悪かったのねー。
せっかく、冬季も頑張って、開店してくれてるのに、残念だわー。
ストックがききそうな、材料だけでメニューを 構成してる感があるのは、仕方ないか。。。
この時季なら、多分新しく増えていた、パンケーキのほうが、美味しくいただけそうな気がするわ^^v
外に出たら、日が陰ってきて、寒いー!
隣接している、タリアセンもお休みだし、寂しい雰囲気ねー。
水面が、半分ほど凍り付いて、野鳥たちも丸まって、固まっていました!寒いだろうなー。
鴨を見ると、ついつい水族館で、水槽のアジとか蟹とか、眺めてる気分になっちゃう。。
きゃあーなんて、残酷なアタシ・・
でも、アグネス・チャンだって、日本に来た頃、公園にいっぱいいる鳩を見て、「なんて、おいしそーなんだ!」って思ったって、言ってたモンねー
そぅそぅ!こちらのお野菜は、美味しいと思ったら、自家製の無農薬なんですってねー!
今度は、やっぱり、ガレットをいただきに来るわー^^♪
クレープは、魅力的なメニューが、登場するまでは、しばらくパスね・・ ^^;
ごめんなさい
カシェット軽井沢
長野県北佐久郡軽井沢町塩沢345-1
電話 0267-31-0622
11:00~20:00
おお!もしや、こちらが以前おっしゃっていたガレットの美味しい
お店ですか?
この日のデザートクレープは残念な感じだったんですねー(笑)。
ありますよね、そういう時も。
でも、miekichiさんのお写真拝見して、またガレット&クレープが
食べたくなってきました♪
近々目白に行ってこようかな~。
わりと最近のお気に入りです。
そーなんですよ!!waffletimeさんの、レポを見て、食べたくなって、行ったのですが・・^^;;
銀座にも1軒好きなお店があるのですが、そういえば、いつもガレットを食べるので、甘いクレープは、あまり食べていないかもー??
クレープシュゼットが、好きなんですけどね^^。
うーん、これは、リベンジだわー!!