2010年 11月 22日
東御市 海野宿
記事の順序が逆ですが 昨日東御市のアトリエ・ド・フロマージュに行く前に チョット寄り道をしました♪
ケーキバイキングの前なので お昼は軽めに お蕎麦をいただくことに^^。
たまたま目に付いた 「そば屋 叶」 ご自宅のログハウスの離れの 山小屋風な店舗です。
軽く・・ のはずが ついつい欲張りなもので 三種類のお蕎麦が全て楽しめる 叶盛りを注文!! 蕎麦2種か3種を選んで お通し・ミニコーヒー・杏付きで 1500円
大根の千切りにしか見えなかった 真っ白なさらしな&田舎風の手前そばと・・
風雨雪蕎麦 こちらのお蕎麦は全てつなぎ無しの 十割蕎麦とのことです。
持ってたガイドブックに載ってた このお店を形容する言葉を借りれば 「純粋な蕎麦の魅力を味わえる店。」
んんーま、そうかもね・・??^^;
蕎麦の香りは充分楽しめたけれど 喉越し重視の私には ちょっとボソボソとちぎれた蕎麦が 好みとは違ったかな~^^;
さらしなと手前そばは 長くて10センチあるか??3~5センチのショートパスタだったので 固くてピンピン端が跳ねて食べ辛い~!!
あのーごめんなさい 十割にこだわる必要あるかなー??
風雨雪蕎麦は いたって普通でした。
軽井沢の多くのお店もそうだけれど この辺りのお蕎麦って やはり乱切りなのねー!?
それが気になら無いお店もあるのだけれど こちらのようにほとんどが 太いところは超アルデンテで芯が残ってて・・どころかカチカチだし 細い部分はゆで過ぎでブヨブヨしてるの・・
わざとそうしてるんだろうけど 前からコレが 不思議で仕方ないのよねー??
好みの問題でしょうか??^^;;
お蕎麦2枚分のボリュームがあったので かなりお腹が膨れてしまいましたー!
少し先の 海野(うんの)宿を散策して 消化させましょう
いやぁーこれまた 長閑な眺めですねー^^。
北国街道の宿駅として栄えた海野宿 江戸時代の旅籠屋造り 明治以降の蚕室造りの建物等の古い町並みが残っています。
明日23日(祝)に開催される海野宿ふれあい祭りでは 時代行列などもあるそうですよ♪
あらー見たかった!!残念
まるでタイムスリップしたような 道の中央を流れる用水の両側には 海野格子と呼ばれる美しい格子戸のはまった家並みが続きます。
軒先に馬がつながれているのではなく 次々に車が通るのが 逆に不似合いな気さえします!
時代劇のセットのようで 水戸黄門さまご一行が 歩いていそうですよね・・^^♪
中には こ洒落たショップに改装されている建物もありますが ほとんどのお宅が観光用ではなく 普通に生活されているのがオドロキー!!
こちらのお宅は なんと英語教室よー!!
着物姿のハイカラさんが 異人さんに英語を習っていそうですー!!
随分と立派に 「うだつの上がった!?」お邸ですね^^v
ふむふむ なるほどねー
ものすごーい巨木です!!樹齢700年超えの樫の木ですってー!?
神様が宿っている気がします。
時代劇ブームの昨今 もう少しお土産物や飲食店に工夫があると もっと人気が出そうな気もしますが この静かなたたずまいが良いのでしょうねー。